村ちゃんのぺぇじ 徒然ブログ

　　御所の自治会で、野草を食す会がありました。
　　おもしろそうなので参加しました。
　　今度、遠足で行く須川の道を歩きました。
　　
　　あちらこちらに食べられる野草がいっぱい生えています。
　　
　　タラの芽がありましたが、届きませんでした。
　　
　　公会堂にもどって、食材を選り分けます。子どもたちやお母さんも手伝ってくれて、楽しく話をしながらの作業です。
　　　　
　　しろつめぐさ・よもぎ・つくし・たんぽぽ・あけび・ふき・すいこ・かんぞう・わらび・はこべ・なずな・・・
　　
　　洗って、天ぷらにします。
　　　　　　
　　　　　　
　　横の大広間では、野草の話を聞いています。
　　
　　たくさんの天ぷらができたところで、「天ぷらバイキング」　です。
　　　
　　春の自然を食す、素晴らしい会でした。