味噌らーめん専門店「みそ丸」上田店

上田市住吉に「みそ丸」ができました。
夏休み中で給食がないので、お昼休みに職員3人で食べに行きました。
僕は味噌丸(700円)を頼みました。
他の二人は、肉丸(900円)と冷やし丸です。

味噌丸.jpg肉丸.jpg


味噌のスープの出汁が美味しく、意外とあっさりとしています。
麺はやや太く、短めで黄色っぽく、昔の中華そばを思い出すような麺でした。
シナチクも大きなわりに柔らかく、味が染みていました。
また行きたくなる味噌ラーメンです。